Plats, upplevelse och marknadskommunikation - Skånska vinproducenters varumärkesstrategier i ljuset av gårdsförsäljning
Sveriges vinindustri står inför en förändring. Gårdsförsäljning är på väg att tillåtas, vilket ställer nya frågor för svenska vinproducenter. Skåne har flest etablerade vingårdar i Sverige, tack vare det milda klimatet. Ett flertal av dessa vingårdar är småföretag, med begränsade kunskaper och resurser, vilket innebär att varumärkesbyggande inte prioriteras. Genom att undersöka tre centrala kompon
