“Kød og kreativitet” – visioner och verklighet: En studie om plats i skärningspunkten mellan mening, materialitet och människor
Titel: ”Kød og kreativitet” – visioner och verklighet: En studie om plats i skärningspunkten mellan mening, materialitet och människor Universitet: Lunds Universitet, Institutionen för Service Management och tjänstevetenskap Kurs: KSMK65 - Service Management: Examensarbete för kandidatexamen. Våren 2019 Författare: Daniela Ross & Isabella Lindkvist Jensen Handledare: Elisabeth Högdahl NyckelorThe aim of this study is to discuss how visions about places influence the physical place-development, and how people’s ability to inhabit and make use of space is affected as a consequence. A case study of Kødbyen, Copenhagen’s Meat Packing District, was carried out to research this. Research questions relate to how these place-making processes can be understood in terms of power, where some peop