Från mjölkpropaganda till sojalatte - en kritisk diskursanalys om mjölk
Den här texten är en kritisk diskursanalys av mjölkdiskurser i Sverige under modern och postmodern tid. Genom Faircloughs teori om diskurser, Baumans teorier om det individualiserade samhället och konsumism samt Brantes teori om de sociala nivåerna mikro, meso och makro så analyseras text, bild och film som rör ämnet mjölk. Med mjölk menas i den här uppsatsen både vegetabilisk och animalisk mjölk.