Verification of the cleaning routines in a nut roastery The purpose of this report is to verify if the cleaning routines used in a specific nut roastery give an adequate cleaning and make the products microbiologically safe. Furthermore, controls of the products have been made with regard to allergens, personal hygiene, cooling, water content, water activity and the level of oxygen left in the pac

Sammanfattning Cook-chill är en tillagningsmetod utvecklad för att tillgodose konsumenternas bekvämlighetskrav på färdigmaträtter. Cook-chill är tillagning av mat i stora kvantiteter med snabb efterföljande nedkylning. Nedkylningen ska snabbt till rekommenderad temperatur, från 90 °C till 3 °C inom 90 minuter. Ett avkylningsskåp med hög kylkapacitet används med fördel. Det är av denna anledning so

Flygprestanda AB make software and databases for hundreds of airline companies all over the world. Their services include both software development and technical-engineering calculations with focus on delivering all information needed to perform a commercial flight from one place to another. The company is currently developing a web system with Google Web Toolkit which will be used within the comp

There are different kinds of foam with varying stability and appearance and a number of factors which affect this. The volume and the stability of the foam are important for the beer industry due to the fact that many consumers find this a measure of quality. There are many different methods for measurement of the physical properties of beer foam. Unfortunately none is used as a standard. A method

Detta examensarbete är utfört i samarbete med Tankens Trädgård, en förening som startade 2004. De strävar efter att skapa ett affärsnätverk för kvinnligt företagande. Via Campus Helsingborg sökte de studenter som kunde ingå i projekteringsgruppen Design och kommunikation. Tillsammans skulle vi formge ett mobilt rum, influerat av renässansen i Florens. Grundtanken är att skapa en mötesplats där man

Bakgrund i utbildningssystemet krav på uppdatering av kunskaper, ev. finns någon utredning eller t o m proposition från utbildnings departementet. Järnvägsskolans policy för fortbildning/grundutbildning. Sammanfattande kravbild inom jänrvägssektorn, tex kännedom om regelverk Intervjuer med ansvariga hur man anpassar sig till marknadens krav intervjuer med företag: vilka krav de ställer på sina ans

Östra Tommarp is the name of a small village situated outside Simrishamn in eastern Skåne. Bioagro-life is an ongoing project sponsored by the EU. The main ambition is to eliminate carbon dioxide emissions from the process of heatproduction. The project will produce a more environmental friendly alternative to present use of burners with oil as fuel. The heating of the facilities within the villag

We have in our thesis examined energy system for small houses for Skanska Teknik AB. The environment is a current issue in our society and buildings from the past are rarely energy effective, since many houses built during the seventies had heating based on oil or direct electricity. In new buildings it is more and more important to be energy efficient, to meet the demands from our future environm

“Comparing Apples & Oranges – A Life Cycle Perspective on the Energy Requirements in Swedish and British Columbian Building Codes” The requirements to decrease the energy use in a building vary in the building codes. “British Columbia Building Code” (BCBC) prescribes a nominal thermal resistance of insulation, while “Boverket’s Building Regulations” (BBR) requires an annual specific energy use

Bodar förbrukar mycket energi, varav en ansenlig del skulle vara möjligt att spara. Det finns regler och lagkrav som måste vara uppfyllda. Specificeringen av hur mycket energi det skulle vara möjligt att spara samt undersökningen av hur väl efterlevda lagarna är, utgör denna rapports syfte. Metoden som har använts är främst litteraturstudier och e-postutväxling med platschefer. Rapporten behandlar

Presence of lactic acid bacteria on a beer brewery The purpose of this thesis is to help a brewery solve a mayor problem regarding the quality of their product. The brewery has for a considerable amount of time had a problem with the presence of lactic acid bacteria in their product, which has caused it to acid long before the expiration date has passed. The root of the problem could be establishe

In the 1960:s the Swedish government approved a decision that led to the construction of about one million households during the years 1965-1975. Today these buildings are both deprived and suffer from high energy consumption. To address these problems individually is very expensive. If it instead is done simultaneously substantial savings can be made. The company AB Helsingborgshem owns and manag

Kustnära putsade fasader ställda mot havet har av rapportförfattarna observerats vara i sämre skick än fasader med riktning inåt landet i samma miljö. Detta leder till hypotesen att saltvatten påskyndar nedbrytningen av kalk/cementbruk genom saltsprängning eller annan form av vittringsprocess. Ingen form av kemisk nedbrytning är rimlig då salt inte reagerar med putsens vanliga beståndsdelar. SvensOf rendered façades in coastal environment Rendered coastal-facing façades have been observed to be in worse condition than those facing away from the coastline in the same environment. This leads to the hypothesis that salt water accelerates the deterioration of render, either by salt blasting or through other forms of weathering processes. Since salt does not react with common render components,

The main purpose of this thesis is to examine marine environmental protection in the Arctic. This objective has been achieved by analyzing pertinent legal instruments on the global, regional and national level. The regional cooperation of the Arctic states has also been examined, as it is of paramount importance to the effectiveness of marine environmental protection in the Arctic. However, in ord

Uppsatsens syfte är att undersöka och jämföra de demokratiteorier som formulerats av Hans Kelsen och Jürgen Habermas. Demokratins grund är enligt Kelsen majoritetsprincipen. Behovet av en styrande statsmakt gör allas individuella frihet omöjlig, men om den styrande samhällsviljan bestäms av majoriteten, begränsas det antal medborgare som tvingas underkasta sig en vilja stridande mot deras egna vil

Pengar som flyter in genom kriminell verksamhet måste tvättas för att kunna användas legalt. Det finns många möjligheter att tvätta pengar och i denna uppsats har fokus legat på oberoende jurister och då framför allt advokater och biträdande jurister verksamma på advokatbyråer. Nya regler har förändrat förutsättningarna för advokater och biträdande jurister på advokatbyråer. Tystnads- och lojalite

Thin capitalization means an abnormally high debt-to-equity ratio of a corporation, in a situation where the debt finance comes from a foreign affiliated contributor of capital. The contributor of debt capital is often simultaneously a direct shareholder. Tax revenue from debt is generally realized primarily by the state of residence of the investor whereas the tax revenue from direct investment,

Det här arbetet handlar om försäljning av begagnade bilar i befintligt skick enligt 17 § KKL. Eftersom flertalet av de begagnade bilarna säljs idag under den generella friskrivningen i befintligt skick, har jag i uppsatsen undersökt under vilka förutsättningar en konsument kan påkalla fel gentemot en näringsidkare, men även i vilken utsträckning en säljare kan bli ansvarig vid sådana affärer. En u

The thesis will discuss trafficking in human beings concerning the matter of evidence when the crime is being tried in a legal proceeding. The different parts of the specific paragraph in the Swedish criminal code will be discussed and analysed, especially the so called ''otillbörlighetsrekvisitet''. The thesis will discuss trafficking in humans where the victim is over 18 years ol