Aqueous self-assembly behaviour alteration derived from primary structure changes of model peptides
Peptider är mindre versioner av protein. Det som man vanligtvis kan läsa på innehållsförteckningen på de flesta matvaror i dagen samhälle. Peptiderna i sig består av aminosyror som kan anses vara de minsta byggstenarna för peptider och proteiner. Peptider och proteiner spelar en stor roll i våra biologiska system. Proteiner och peptider bidrar till flera viktiga processer. Proteiner hjälper till mUnderstanding of the self-assembly behaviour of peptides is of great interest within several different areas such as neurodegenerative diseases, biotechnology, and peptide pharmaceuticals. In this work we have compared the impact on the self-assembly behaviour derived from systematic changes of the primary structure of A8K, where A denotes alanine and K lysine. Model peptides derived from A8K incl