Hälsosam information biter inte på matglada konsumenter
Publicerad 1 juni 2015 Ny forskning från AgriFood Economics Centre visar att många konsumenter undviker att ta till sig produktinformation för att slippa skuldkänslor när de äter onyttig mat - ett beteende som medför ökad risk för en rad allvarliga sjukdomar. Politiker och tjänstemän för ofta fram att ökad information om hälso- och miljöeffekter, exempelvis genom produktmärkning och informationska
https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/halsosam-information-biter-inte-pa-matglada-konsumenter - 2025-01-29