Animal Source Foods and Sustainable Funds. A Discursive Approach to Investments in the Animal Food Business
Hur förhåller sig hållbara fonder till investeringar i animalisk kost? Fonder och andra aktörer som är involverade i hållbara investeringar intervjuades kring hur de förhåller sig till animalisk kost. De utesluter alla verksamheter så som fossila bränslen, uran och GMO. Synen på animalisk kost var emellertid inte samstämmig utan visade på en mångbottnad syn där alla aktörer hade sin egen uppfattAnimal source foods have been targeted in a wide range of literature, highlighting the business as a major driver of climate change and biodiversity loss. This study shows how actors involved in sustainable funds approach animal source foods and how they regard the business as a potential selection criterion. Drawn on Maarten Hajers argumentative discourse analysis storylines where identified. In
