Godare veganmat med ny tillverkningsmetod
Av kristina [dot] lindgarde [at] kommunikation [dot] lu [dot] se (Kristina Lindgärde) - publicerad 14 februari 2024 ”Det vi gör i labbet är ofantligt mycket bättre än det som finns i handeln idag” anser Karolina Östbring (tv) och får medhåll av Jeanette Purhagen. Här i provköket på Kemicentrum i Lund där de nya växtbiffarna utvecklats. Foto: Hilde Skar-Olsen. Veganska livsmedel ratas ofta på grund
https://www.lu.se/artikel/godare-veganmat-med-ny-tillverkningsmetod - 2025-01-10