Bakterier i maten dyrare än man tidigare trott
Publicerad 17 september 2015 Campylobacter utsöndras med avföringen hos människor och djur, och sjukdomen sprids huvudsakligen via förorenade livsmedel. Bakterien står för 629 miljoner kronor per år i sjukdomskostnader i Sverige. Foto: De Wood; colorization by Chris Pooley Sjukdomskostnaderna för matförgiftning i Sverige överstiger en miljard kronor per år. Det är nästan 500 miljoner kronor mer än
https://www.lu.se/artikel/bakterier-i-maten-dyrare-man-tidigare-trott - 2025-01-08